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今回のHTB入りの目的は公式MLのオフ会参加のため。例年、この時期に開催されます。 別名、『酔いどれオフ』。のんべえ達（だけでなく、下戸も）がここ、ホテルデンハーグ内にあるワインバー、ヴィノテークに集まり、HTBに関すること、また、個人のお話など、夜遅くまで語りあおうという会なのです。 |
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このオフ会名物がケーキ。 ホテルのパティシエ佐藤シェフ、直々のケーキ作成という話。毎年、趣向を凝らしていただいているとか。 今年は生クリーム系のケーキ。フルーツがいっぱいのっていてうれし〜い！ 中はスポンジ。2層になっていて間にメロンが入っていました。 |
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日本で唯一つのワインバー。なので、ワインは客の目につくような壁の部分に冷蔵庫があり、そこに貯蔵されています。 また、ワインだけでなく、カクテルやウイスキー、焼酎、日本酒なども用意されています。 お店は入り口が2枚開きのドアになっていて、片方だけが開いています。そのため入りにくい雰囲気があるかもしれませんが、いったん足を踏み入れたら最後。ここの心地よさはハマリます！！ その趣の良さは取材に来た『日経おとなのOFF』のスタッフが立証済。その模様はこの雑誌にも掲載されました。 |
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園内にはヴィノテークの他に、ホテルヨーロッパにもバーがあります。各ホテルとも季節のカクテルが用意されていて、その時期をイメージした創作カクテルを頂くことができます。 |
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もし、苦手なアルコールで作られていても大丈夫！ バーテンダーの方に告げたら、好みの味にアレンジしたカクテルをサーブしてくれます。 |
